Кассеты для посудомоечных машин: виды, выбор, эксплуатация

Кассеты для посудомоечных машинОбычно качество помытой посуды определяется не только видом посудомоечной машины или химическими реагентами, которые используются для этих целей, но и правильным подбором кассет для мойки самой разной посуды.

Предлагаемый сегодня на рынке ассортимент кассет, предназначенных для посудомоечных машин, позволяет сильно оптимизировать не только саму мойку посуды, гастроемкостей, столовых приборов, подносов, но и довольно рационально организовать хранение всех этих принадлежностей. Можно даже смело утверждать, что кассеты для посудомоечных машин - это самая главная часть всей машины, так как без них мойка посуды невозможна.

Такие кассеты должны строго соответствовать установленному индустриальному стандарту, а также должны иметь возможность использования, как в конвейерных, так и в обычных машинах с функцией фронтальной загрузки. Что еще немаловажно, кассеты изготовлены из обычного пищевого полипропилена, а этот материал является довольно устойчивым к воздействию высокой температуры и агрессивной среды, в которой постоянно находится посуда. Стоит отметить, что высокой температурой считается + 93 градуса по Цельсию, в таких условиях некачественный материал может очень быстро выйти из строя.

Интересно также то, что гладкая поверхность этих кассет абсолютно исключает всякое загрязнение. Еще одним достоинством этих принадлежностей является форма верха и дна, которая позволяет легко складывать кассеты стопками.

Качество всех кассет проверяется специальными органами. Каждая кассета должна соответствовать всем требованиям гигиенических стандартов.

Все кассеты производятся исключительно из металла или же полипропилена, которые обычно очень стойкие к ударам, действию химикатов и высоких температур. Их конструкция обязательно должна давать защиту посуде, потому что столовые принадлежности обычно весьма хрупкие, и в то же время обеспечить отличную циркуляцию воды, именно поэтому часто у таких кассет делают двойные стенки.

Кассеты должны выниматься легко, без особого усилия или применения каких-либо инструментов. Эти товары обычно снабжены удобными ручками, которые облегчают их переноску. Также по желанию можно легко подобрать какие-то дополнительные вставки, предназначенные например, для нестандартной посуды или обычных столовых приборов.

Кассетные машины предполагают постоянное поступление кассет с грязной посудой и полную очистку этой посуды, которая производится с помощью нескольких зон мойки, а также прохождение через специальную зону ополаскивания водой из водопровода, а затем ее полное высыхание в зоне сушки. Температура такого ополаскивания порой достигает +85 градусов по Цельсию.

Виды кассет

Какие бывают виды кассет, предназначенных для посудомоечных машин? Это может быть универсальная кассета, которая подходит и для тарелок, и для противней, и для подносов. Такой прибор бывает двух видов: открытая с торца и обычная, то есть открытая сверху, такие кассеты обязательно имеют 64 штырька, которые и держат посуду, их размеры составляют 50х50 см.

Есть также такой же вид кассет, но он имеет 25 штырьков, а размеры такие же. Эти изделия обычно менее практичны, так как в них может поместиться меньше посуды. Но, дело в том, что когда меньше посуды, качество ее мойки выше, поэтому Вам лично стоит сделать свой выбор: количество или качество.

Есть и другие виды, один из них это кассета с плоским дном, но мелкой ячейкой. Такие изделия больше подходят для вилок, ложек и других мелких столовых принадлежностей, так как имеют более мелкую и редкую сетку из штырьков. Иногда встречается и такое же точно изделие, но с более крупными ячейками, такие кассеты больше подходят для небольшой посуды, например, тарелок, но не кастрюль.

Еще одним видом таких продуктов для посудомоечных машин является кассета для стаканов с 36 или 25 ячейками. Но такие кассеты предназначены не для всех стаканов. Для высоких стаканов есть отдельный вид кассет.

Как выбрать нужную кассету?

При выборе кассеты для посудомоечных машин не стоит отдавать предпочтение самым дешевым изделиям. Лучше купить дороже, но качественнее. Самое главное: не берите продукцию «родных» фирм, не стоит поддерживать отечественного производителя, лучше взять изделие иностранных брендов.

А таких фирм во всем мире великое множество. Вам нужно только пойти в магазин и попросить помощи у консультанта, не стоит полагаться на свои силы. Конечно, эта статья немного поможет Вам в выборе необходимой кассеты, но общения с профессионалом она, конечно же, не заменит.

Но продаются и полные наборы самых разных кассет. Здесь есть товары и для стаканов, и для тарелок, и для всех столовых принадлежностей. Также в такой набор обычно входит небольшая тележка для кассет размером 50х50 см и корзина, предназначенная для мойки разных столовых приборов с восемью ячейками размером 426х206 мм, но у нее есть один существенный недостаток, она без ручек.

Тележки для транспортировки, а также хранения тарелок часто оборудованы дополнительным поддоном и сливным лотком для стекающей воды, в таком случае машину можно использовать и для простой сушки посуды. Обычно тележки изготовлены из нержавеющей стали или полиэтилена, а применяются они преимущественно для транспортировки посуды. В них может быть место под разное количество принадлежностей.

Так, регулируемые тележки способны вместить посуду всех размеров: от пирожковых размером 14,6 см до подстановочных размером 31,1 см. А специальные устройства на колесах позволяют перемещать тележку в небольших кухонных помещениях. Здесь применяются крупные колеса с амортизаторами, которые полностью компенсируют сотрясения.

Так что лучше сразу взять целый набор всего, что понадобится для мойки машины. Стоит отметить, что выбор кассеты также зависит от нескольких факторов: сколько посуды Вы собираетесь мыть и как часто Вы собираетесь это делать.

В кассету размером 50х50 см может вместиться около 16-18 больших тарелок. Поэтому, если Вам нужно мыть много посуды и делать это довольно часто, лучше брать именно такую кассету. Конечно, если Вы купили посудомоечную машину не для ресторана, а для домашнего пользования, можно взять и изделие поменьше.

Кассета для посудомоечных машинЧто может повредить кассету?

Самое первое, что может нанести вред любой кассете это Вы. Будьте осторожны, когда несете это изделие из магазина, ведь его очень просто уронить, наступить и сломать. Также прячьте эти кассеты от детей, ведь эти прекрасные создания с большим удовольствием могут отломать самую маленькую и, казалось бы, незначительную часть и вся кассета выйдет из строя.

Уже во время использования кассета может быстро выйти из строя из-за разных смягчителей воды, которые используются в современных посудомоечных машинах. Эти смягчители делают воду немного мягче, но на приборы они влияют очень плохо.

Конечно, вода, которая используется в посудомоечной машине, обязательно должна отвечать ряду специальных требований. В частности, в такой воде не должно быть твердых частиц, с этой целью в машину обычно устанавливается фильтр, который очищает проходящую через него воду. Кроме того, обязательно должен поддерживаться установленный уровень жесткости воды.

Фактически, смягчитель воды – это прибор, через который проходит вода, это устройство содержит раствор натрия, то есть соли кальция и магния, которые влияют на жесткость воды. Некоторые современные модели посудомоечных машин оснащают встроенным смягчителем. Такие модели обычно более компактны.

Жесткая вода способна наносить вред посудомойке и кассетам для нее, но все эти смягчители способны вообще разрушить хрупкую пластмассовую кассету. Единственный выход – покупать несколько наборов кассет, чтобы если одна выйдет из строя, ее сразу же можно было бы заменить.

Также стоит выбирать самое мягкое средство для мытья посуды, так как современные средства тоже легко могут вывести из строя кассету. Поэтому, когда выбираете гель для мытья посуды, стоит выбирать такой, которым Вы бы пользовались сами, который бы не вредил вашим рукам.

А таких на рынке немного. В хорошем средстве для мытья посуды должно быть больше смягчающих ингредиентов, а также очищающие веществ на основе Глюкозы.

Кстати, есть универсальный способ выбрать хороший товар: если в составе много непонятных обозначений, такую вещь брать не стоит, потому что значит, что производитель пытается что-то скрыть от простых покупателей. Это же относится ко всем средствам для мытья посуды.

В общем, стоит уделить огромное внимание не только покупке самой посудомоечной машины, но и качеству кассет для них и средству для мытья посуды.

Напишите своё мнение или отзыв:


Следующая статья:
»

Опубликовано в разделе "Посудомоечные машины Fаgor" •
Что ещё почитать?